Colazione al Mercato: detox o pieno di energia?

Il Breakfast Market è l’edizione domenicale del mercato, tutto dedicato alla colazione. Un po’ come lo Street Food Thursday. Stessa location, stessi sorrisi e stessa attenzione nella scelta dei prodotti.

Alla celebrazione del pasto più importante della giornata, partecipano molte specialità da tutto il mondo. Io mi sono buttata sul dolce, con la brasiliana tapioca, con formaggio, latte di cocco, latte condensato, la cosa più dolce che abbia mai mangiato. L’ho accompagnato con una spremuta di mela, barbabietola e ginger.

Breakfast_TapiocaLa fila più lunga è quella per assaggiare lo smoothie all’erba. Sì, all’erba, come potete vedere nella foto. In molti hanno fatto la coda per iniziare la giornata bevendola. Il massimo per chi vuole fare una cura detox di forte impatto.

Breakfast_GrassSmoothieAlla mia prossima visita al Breakfast Market, che si tiene solo ogni terza domenica del mese, non mi farò certo scappare la colazione thai, con riso, verdure e un ovetto all’occhio di bue sopra. Non vedo l'ora!

Abbiamo provato anche un Porridge di ottima qualità con mandorle, marmellata e menta.

Breakfast_Porridge
C’è anche Kimchi! Che avevamo già conosciuto allo Street Food Thursday, che presenta le sue specialità coreane per la prima colazione.

Breakfast_KimchiPer chi invece preferisse qualcosa di più europeo, ci sono le uova alla Benedict, il pane tostato con funghi, le sfogliatelle e i maritozzi. Anche per i nostalgici italiani c’è di tutto e di più, persino la focaccia! Finalmente l’ho trovata ed è fantastica! Focaccia mia, mi sei mancata!

Breakfast_FocacciaAl Breakfast Market, tutto sa di casa, perché tutto è cucinato al momento e la scelta dei venditori è selezionatissima, ma al tempo stesso molto vasta. Il mio consiglio: fatevi un giro tra le bancarelle e lasciatevi guidare dagli occhi e dal naso.

Breakfast_MushroomsInoltre potete acquistare libri per la cucina e bellissimi utensili rigorosamente fatti a mano a Berlino.

Mi raccomando, se passate da Berlino, la terza domenica del mese, non fatevelo scappare!
Al Markthalle Neun, Kreuzberg.

Breakfast_Flyer

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