Carotine al miele

Piccole, tenere e dolci: sono le carotine al miele! La ricetta che vi proponiamo oggi è ideale per preparare un contorno dal sapore particolarmente insolito… Ingredienti: - Aceto di vino bianco 1 cucchiaio - Carote baby (600 g) - Mandorle affettate( 20 g) - Miele millefiori 2 cucchiai - Olio extravergine di oliva 3 cucchiai - Pepe q.b. - Sale q.b. Preparazione: Lavate le carotine e disponetele in una pirofila da forno. Condite con olio extravergine, sale e pepe e cuocete in forno a 190°C per circa 20 minuti. Trascorso questo tempo, estraete le carotine dal forno e e bagnatele con una miscela di miele e aceto di vino bianco. Rimettete la pirofila in forno e continuate a cuocere per altri 30 minuti circa (le carotine dovranno essere cotte ma ancora piuttosto croccanti). Estraete la pirofila dal forno, aggiungete le mandorle affettate e servite le carotine al miele ben calde. Buon Appetito! Da Donne a Donne: questa gustosa ricetta piacerà tantissimo anche ai vostri bambini! _____________________________ Consigliato da ShoppingDONNA! Idee per la casa… ...Profumatore per ambiente Linea Melange ...Copripiumino matrimoniale Babylah ...Palline in terracotta per pasta sfoglia